Tamero
Tamero - Negroamaro Zinfandel
Land : Italië - Puglia
Druivensoorten: zinfandel, Type: vol rood, intens
Kleur: donker rood
Geur: aroma’s van sappig rijp fruit en kersen met nuances van tabak, chocolade en pruimen
Afdronk: De geur zet zich voort in de smaak, een krachtige en volle rode wijn met in de afdronk wat nootmuskaat (pepertje) en wat kruiden
Serveer temperatuur: 16-18°C
Houdbaarheid: 4-5 jaar
Gerecht: pittige pasta’s, rood vlees, wild, rijpe kazen.
Tamero - Nero di Troia
Land : Italië - Puglia
Druivensoorten: Nero de Troia, Omdat het een lage opbrengst druivensoort is, was de Nero di Troia bijna uitgestorven in Puglia. Tanninerijk en stug, maar door nieuwe vinificatietechnieken werd de druivensoort opgewaardeerd en verkreeg men een levendige, robijnrode wijn.
Type: vol rood, intens Kleur: robijnrode kleur
Geur: fruitige aroma's van kers, bessen, bramen en pruimen. Florale neus van viooltjes, kruidige toetsen en zoethout.
Afdronk: De geur zet zich voort in de smaak, een krachtige en alternatieve wijn.
Serveer temperatuur: 16-18°C
Houdbaarheid: 4-5 jaar
Gerecht: pittige pasta’s, rood vlees, wild, rijpe kazen.
Tamero - Primitivo di Manduria![]()
Land : Italië - Puglia
12 maanden vatrijping
Druivensoorten: primitivo
Type: vol rood, intens
Kleur: robijn rode kleur met violet
Geur: aroma’s van rode vruchtenjam, zwarte bessen en kersen, pruimen, cacao en vanilleAfdronk: De geur zet zich voort in de smaak, een soepele en zachte wijn met een lange uitgebalanceerde afdronk
Serveer temperatuur: 16-18°C
Houdbaarheid: 4-5 jaar
Gerecht: barbecue, rood vlees, wild, oude kazen
