De Toren Private Cellar

Wijnen van De Toren zijn geen kopie, maar een eigenzinnige assemblage van vijf Atlantische cepages. De druivenranken worden wetenschappelijk bestudeerd: hier wordt niets aan het toeval overgelaten. Plinius de Oude gaf inspiratie voor de icoonwijn Book XVII.

De in Stellenbosch geboren Albie Koch zet zich in om wijnen te creëren die elegant, genuanceerd, zijdezacht en trouw aan het terroir van De Toren zijn. De Toren vloeit voort uit Albie's wijnbereidings- en wijngaardpraktijken, zijn passie voor het land en zijn connectie met Stellenbosch.

 


De Toren 

                 
Ontdek dit wijnhuis
De Toren Délicate Technische fiche
Malbec 49% Merlot 20% Cabernet Franc 16%
Cabernet Sauvignon 15%

Serveer licht gekoeld Voor optimaal genot minstens een uur voor consumptie decanteren. Het wordt aanbevolen om deze wijn op een optimale temperatuur (10 - 12 graden Celsius) te serveren.


NV13,60 Inc. btw11,24 exc. btw
De Toren Diversity Technische fiche
Cabernet Sauvignon 57.4% Petit Verdot 34.4%
Cabernet Franc 8.1%
201817.00
De Toren "Z" Technische fiche
Merlot 54% Cabernet Franc 16% Cabernet Sauvignon 12%
Malbec 12% Petit Verdot 6%
201631,4025,95
De Toren "Z"                                     Magnum     
201769,6557,56
De Toren Fusion V    Technische fiche  
Cabernet Sauvignon 52% Malbec 15% Cabernet Franc 12%
Merlot 16% Petit Verdot 5%                
201736,1029,83
De Toren Fusion V                            Magnum   201782,1567,89
De Toren Fusion V                              3 Liter 2017184,15152,19
De Toren Fusion V                              9 Liter 
539,65445,99
The Black Lion
technische fiche
Geprezen als de 'meest krachtige en luxueuze Shiraz ooit gemaakt in Zuid-Afrika', is de onvergelijkbare Black Lion het resultaat van de meesterlijke alchemie van met de hand gekozen Swartland- en Stellenbosch-vruchten. Door zorgvuldig rekening te houden met bodemcombinaties en meso- en macroklimaten, werden geselecteerde wijngaarden uit drie unieke locaties - Swartland, Helderberg en Polkadraai - gereserveerd voor deze complexe wijn, waarbij het terroir van de eerste wijn werd uitgeleend. Zijn brute kracht, en de laatste combineren zijn onmiskenbare elegantie.
2016216,00178,51
Book 17 - Icon Wine 
Technische fiche
heeft een weelderig boeket van crème de cassis, fruitcake en vijgen met een opzichtige smaak. Deze volle, turbo-geladen wijn is echter zo zijdezacht en verleidelijk dat zijn charmes onmogelijk te weerstaan zijn. Eerder verkozen tot de beste luxe wijn van Zuid-Afrika, heeft het ultra-luxueuze Book XVII onlangs ook de titel van de hoogst gewaardeerde wijn ooit van Zuid-Afrika verworven door de gewaardeerde Amerikaanse uitgever, Wine Enthusiast Magazine.

2018

216,00178,51












De Toren Private Cellar

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

{{ newsletter_message }}

x

keyboard_arrow_up

{{ popup_title }}

{{ popup_close_text }}

x